Cócteles clásicos: historia y preparación

ÁÁngel 10 de febrero de 2024 7:06

No hay nada como un buen cóctel para empezar la noche o para relajarse después de un largo día. Los cócteles son una parte integral de la cultura de la bebida y cada uno tiene su propia historia única. En este artículo, vamos a explorar la historia y preparación de los cócteles clásicos más populares.

Historia de los cócteles

La historia de los cócteles es tan rica y variada como los ingredientes que llevan. Los cócteles se originaron en el siglo XVII, pero no fue hasta el siglo XIX cuando se convirtieron en un símbolo de sofisticación y estilo.

Martini

El Martini es uno de los cócteles más icónicos. Aunque su origen exacto es incierto, se cree que nació en la década de 1860 en Estados Unidos. El Martini es una mezcla de ginebra y vermut, adornado con una aceituna o un limón.

Margarita

La Margarita es un favorito de la fiesta y tiene su origen en México en la década de 1940. La Margarita se hace con tequila, zumo de lima y licor de naranja, y se sirve en una copa con sal en el borde.

Mojito

El Mojito es un cóctel cubano que data de la década de 1500. El Mojito es una refrescante mezcla de ron, azúcar, lima, soda y menta.

Preparación de cócteles clásicos

Preparar un cóctel puede ser tan sencillo o tan complicado como quieras. Aquí te enseñamos cómo preparar algunos de los cócteles clásicos más famosos.

Old Fashioned

El Old Fashioned es un cóctel sencillo pero elegante. Aquí están los pasos para hacer uno.

  1. Coloca una cucharada de azúcar en un vaso.
  2. Añade tres golpes de amargos.
  3. Mezcla hasta que el azúcar se disuelva.
  4. Añade hielo y dos medidas de whisky.
  5. Remueve y decora con una rodaja de naranja y una cereza.

Negroni

El Negroni es un cóctel italiano fuerte y amargo. Aquí te explicamos cómo hacerlo.

  1. Llena un vaso con hielo.
  2. Añade una medida de ginebra, una medida de vermut rojo y una medida de Campari.
  3. Remueve y adorna con una rodaja de naranja.

Cosmopolitan

El Cosmopolitan es un cóctel dulce y ácido. Así se hace.

  1. Llena una coctelera con hielo.
  2. Añade una medida de vodka, media medida de triple sec, una medida de zumo de arándanos y un chorrito de zumo de lima.
  3. Agita y cuela en una copa de cóctel.
  4. Adorna con una rodaja de limón.

El arte de hacer cócteles es una habilidad que requiere práctica, pero una vez que dominas los básicos, puedes empezar a experimentar con tus propias creaciones.

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