Así como las lenguas y las culturas, la gastronomía es un reflejo de la identidad y la diversidad de los pueblos. En cada rincón del mundo, podrás encontrar platos que son una verdadera aventura para los sentidos. Aquí te presentamos seis de ellos que definitivamente debes probar.
1. Sushi, Japón
El sushi es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía japonesa. Consiste en arroz sazonado con vinagre mezclado con diferentes ingredientes como pescado crudo, mariscos o vegetales. Hay muchas variantes, pero las más populares son el nigiri, el maki y el temaki.
2. Pizza Napolitana, Italia
La pizza napolitana es un clásico de la cocina italiana. Su masa fina y crujiente, su salsa de tomate fresco, queso mozzarella y hojas de albahaca la convierten en una experiencia culinaria inigualable.
3. Tacos al pastor, México
Los tacos al pastor son una de las delicias de la gastronomía mexicana. Se elaboran con carne de cerdo adobada que se asa en un trompo, se sirven en una tortilla de maíz y se acompañan con salsa, cebolla y cilantro.
4. Pad Thai, Tailandia
El pad thai es el plato más popular de la cocina tailandesa. Es un salteado de fideos de arroz con tofu, huevos, brotes de soja, cacahuetes, limón y chiles.
5. Couscous, Marruecos
El couscous es un plato estrella de la gastronomía marroquí. Consiste en sémola de trigo cocida al vapor y servida con verduras, carne de cordero o pollo y especias como el comino y la canela.
6. Poutine, Canadá
La poutine es uno de los platos más conocidos de la cocina canadiense. Se compone de patatas fritas cubiertas con queso en grano y salsa de carne.
Estos son solo algunos de los platos internacionales que deberías probar. Cada uno de ellos te permitirá viajar y descubrir nuevas culturas a través de sus sabores y texturas.
